Prženi mladi luk sa jajima, starinski domaći doručak koji se brzo priprema, a vraća u detinjstvo već na prvi zalogaj.
Postoje mirisi koji nas momentalno vrate u neka lepša i sporija vremena…Upravo takav je ovaj starinski doručak sa prženim mladim lukom i jajima. Jednostavan, domaći i neverovatno ukusan, baš onakav kakav se nekada spremao u svakoj kuhinji. Verovatno je puno vas koji ste već probali ovaj recept i dobro znate koliko je poseban, a možda ima i onih koji ga prvi put otkrivaju. Ovo je za mene najukusniji zdrav doručak ikada. Idealno kada želite brz i ukusan doručak bez puno komplikacija. Nekoliko osnovnih sastojaka, malo ljubavi i cela kuhinja zamiriše na detinjstvo. Iskreno, upravo u toj jednostavnosti krije se prava čar ovog recepta.
- Mladi crni luk dobro operite i očistite, a zatim ga isecite na sitne komade.
- Već u ovom koraku počinje da se oseća miris koji podseća na detinjstvo i pravi domaći doručak.
- Upravo zato je ovo za mene najukusniji zdrav doručak ikada.
- Kada je luk lepo upržen na malo ulja, u tiganju, dodajte tri jajeta i sve dobro promešajte.
- Dovoljno je još nekoliko minuta da se jaja dobro uprže i doručak je spreman.
- Brzo, jednostavno i savršeno ukusno, idealno kada želite brz i zdrav doručak.
- Prženi mladi luk sa jajima najviše volim da poslužim uz svež paradajz, krastavac i mladi sir.
- Naravno, obavezna je i domaća vruća pogača.
- Tek tada ovaj recept postaje potpuni užitak i pravi najukusniji zdrav doručak ikada.
Ovaj recept nije samo doručak, ovo je uspomena na neka stara vremena kada se jelo polako i sa uživanjem. Jednostavan, a toliko poseban, i sigurna sam da će mnogi reći da je upravo ovo najukusniji zdrav doručak ikada, idealno kada želite brz i ukusan obrok.
Uživajte! Prijatno!
Detaljan opis i način pripreme ovog recepta možete pogledati u videu:
