Print Options:

Prženi mladi luk sa jajima – ukus detinjstva

ServiranjePorcijaPriprema10 minsUkupno Vreme10 mins

Prženi mladi luk sa jajima, starinski domaći doručak koji se brzo priprema, a vraća u detinjstvo već na prvi zalogaj.

Enina kuhinja - Prženi mladi luk sa jajima

Sastojci za prženi mladi luk sa jajima
 2 veze mladog crnog luka
 3 jajeta
 2 kašike ulja
 soli po ukusu
Za serviranje:
 paradajz
 krastavac
 mladi sir
 domaća pogača
Priprema sastojaka
1

  • Mladi crni luk dobro operite i očistite, a zatim ga isecite na sitne komade.
  • Već u ovom koraku počinje da se oseća miris koji podseća na detinjstvo i pravi domaći doručak.
  • Upravo zato je ovo za mene najukusniji zdrav doručak ikada.

Enina kuhinja - Prženi mladi luk sa jajima - Priprema sastojaka

Dodavanje jaja
2

  • Kada je luk lepo upržen na malo ulja, u tiganju, dodajte tri jajeta i sve dobro promešajte.
  • Dovoljno je još nekoliko minuta da se jaja dobro uprže i doručak je spreman.
  • Brzo, jednostavno i savršeno ukusno, idealno kada želite brz i zdrav doručak.

Enina kuhinja - Prženi mladi luk sa jajima - Dodavanje jaja

Serviranje
3

  • Prženi mladi luk sa jajima najviše volim da poslužim uz svež paradajz, krastavac i mladi sir.
  • Naravno, obavezna je i domaća vruća pogača.
  • Tek tada ovaj recept postaje potpuni užitak i pravi najukusniji zdrav doručak ikada.

Enina kuhinja - Prženi mladi luk sa jajima - Serviranje

Završni utisak
4

 Ovaj recept nije samo doručak, ovo je uspomena na neka stara vremena kada se jelo polako i sa uživanjem. Jednostavan, a toliko poseban, i sigurna sam da će mnogi reći da je upravo ovo najukusniji zdrav doručak ikada, idealno kada želite brz i ukusan obrok.

Uživajte! Prijatno!

Enina kuhinja - Prženi mladi luk sa jajima - Zavrsni utisak

Nutritivne vrednosti

2 kom.

Količina

porcije prženog luka sa jajima


Ukupna količina
Kalorija650
% Dnevni Unos *
Ukupno Masti 48g62%
Ugljeni Hidrati 18g7%
Proteini 28g

* % Dnevne Vrednosti (DV) Vam govore koliko jedan hranljivi sastojak u porciji hrane doprinosi dnevnoj ishrani. Preporučeni unos od 2.000 kalorija na dan koristi se za opšte nutricionističke savete.