Preukusna slana torta, kraljica slavske trpeze! Sočna, bogata i puna ukusa, savršena za svako slavlje ili porodični ručak.
Postoje recepti koji se prenose s kolena na koleno, i koji jednostavno moraju biti deo svake svečane trpeze. Upravo takva je ova preukusna slana torta, mekana, sočna i puna ukusa. Priprema se brzo i lako, a svi je obožavaju! Idealna je za slavlje, porodična okupljanja ili trenutke kada želite da na sto iznesete nešto što se topi u ustima i izgleda predivno.
- Za ovu preukusnu slanu tortu potrebno je pet jaja.
- Umutite ih mikserom dok ne postanu penasta.
- Dodajte 200 ml ulja i 200 ml jogurta, pa ponovo umutite da smesa postane kremasta i ujednačena.
- Zatim dodajte 12 kašika brašna (oko 180 g) i jednu kesicu praška za pecivo.
- Sve sjedinite mikserom dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.
- Rernu zagrejte na 200°C, a tepsiju obložite pek papirom.
- Prebacite smesu i ravnomerno rasporedite.
- Kora za preukusnu slanu tortu peče se oko 20 minuta, dok ne dobije zlatnožutu boju.
- Kada je pečena, ostavite je da se potpuno ohladi (oko pola sata).
- Za filovanje će vam biti potrebno: 3 kuvana jajeta, 7–8 kiselih krastavčića, 250 g feta sira, 250 g kačkavalja, 300 g šunke i 250 ml majoneza.
- Na ohlađenu koru prvo nanesite sloj majoneza, zatim redom stavljajte rendanu šunku, krastavčiće, izmrvljeni sir, kuvana jaja i rendani kačkavalj.
- Lagano pritisnite rukom odozgo kako bi se svi slojevi sjedinili.
Ova preukusna slana torta ne mora da se hladi, možete je odmah poslužiti! Sočna, kremasta i bogata ukusima, savršeno se uklapa u svako slavlje. I garantujem, čim je stavite na sto, nestaje za tren!
Uživajte! Prijatno!
Detaljan opis i način pripreme ovog recepta možete pogledati u videu: