Print Options:

Najlepša slana torta, kraljica svake slavske trpeze

ServiranjePorcijaPriprema15 minsVreme pečenja20 minsUkupno Vreme35 mins

Preukusna slana torta, kraljica slavske trpeze! Sočna, bogata i puna ukusa, savršena za svako slavlje ili porodični ručak.

Enina Kuhinja - Slana Torta

Sastojci za slanu tortu
Za koru:
 5 jaja
 200 ml ulja
 200 ml jogurta
 12 kašika brašna (180g)
 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
 3 kuvana jajeta
 78 kiselih krastavčića
 250 g feta sira
 250 g kačkavalja
 300 g šunke
 250 ml majoneza
Priprema sastojaka
1

  • Za ovu preukusnu slanu tortu potrebno je pet jaja.
  • Umutite ih mikserom dok ne postanu penasta.
  • Dodajte 200 ml ulja i 200 ml jogurta, pa ponovo umutite da smesa postane kremasta i ujednačena.
  • Zatim dodajte 12 kašika brašna (oko 180 g) i jednu kesicu praška za pecivo.
  • Sve sjedinite mikserom dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.

Enina Kuhinja - Slana Torta - Priprema sastojaka

Pečenje kore
2

  • Rernu zagrejte na 200°C, a tepsiju obložite pek papirom.
  • Prebacite smesu i ravnomerno rasporedite.
  • Kora za preukusnu slanu tortu peče se oko 20 minuta, dok ne dobije zlatnožutu boju.
  • Kada je pečena, ostavite je da se potpuno ohladi (oko pola sata).

Enina Kuhinja - Slana Torta - Pečenje kore

Filovanje
3

  • Za filovanje će vam biti potrebno: 3 kuvana jajeta, 7–8 kiselih krastavčića, 250 g feta sira, 250 g kačkavalja, 300 g šunke i 250 ml majoneza.
  • Na ohlađenu koru prvo nanesite sloj majoneza, zatim redom stavljajte rendanu šunku, krastavčiće, izmrvljeni sir, kuvana jaja i rendani kačkavalj.
  • Lagano pritisnite rukom odozgo kako bi se svi slojevi sjedinili.

Enina Kuhinja - Slana Torta - Filovanje

4

Ova preukusna slana torta ne mora da se hladi, možete je odmah poslužiti! Sočna, kremasta i bogata ukusima, savršeno se uklapa u svako slavlje. I garantujem, čim je stavite na sto, nestaje za tren!

Uživajte! Prijatno!

Enina Kuhinja - Slana Torta - Posluzivanje

Nutritivne vrednosti

20 kom.

Količina

parčeta slane torte


Ukupna količina
Kalorija4800
% Dnevni Unos *
Ukupno Masti 360g462%
Ugljeni Hidrati 160g59%

Vlakna 8g29%
Proteini 180g

* % Dnevne Vrednosti (DV) Vam govore koliko jedan hranljivi sastojak u porciji hrane doprinosi dnevnoj ishrani. Preporučeni unos od 2.000 kalorija na dan koristi se za opšte nutricionističke savete.