Najbrža pizza iz tiganja, mekano testo, sočan fil i gotova za svega 10 minuta! Savršeno rešenje kada vam treba brza, ukusna i porodična večera.
Znate ono kada vam deca odjednom kažu da bi jela picu, a vi nemate vremena da čekate da testo naraste? Ili kada vam dođu prijatelji i treba vam nešto brzo, ukusno i mirisno? E pa upravo tu nastupa moja omiljena pizza iz tiganja, gotova za samo nekoliko minuta! Isprobala sam je nebrojeno puta i svaki put nestane brže nego što sam je spremila. Testo je mekano, fil sočan, a cela priprema toliko jednostavna da postaje pravi spas za sve ljubitelje pice. Tako da nema više dostave!
- Za osnovu testa biće vam potrebno: grčki jogurt, maslinovo ulje, brašno, prašak za pecivo i malo soli.
- Ova kombinacija pravi čudo, testo se brzo oblikuje i nije potrebno čekati da naraste.
- Upravo zato je pizza iz tiganja idealan izbor kada želite brzu, a savršeno ukusnu večeru.
- U činiji sjedinite jogurt, ulje i so, dodajte brašno i prašak za pecivo.
- Najpre mešajte kašikom, a zatim nastavite da mesite rukama dok ne dobijete glatko i mekano testo.
- Oblikujte ga u loptu, pa podelite na dva dela.
- Od ove količine dobićete dve pice prečnika oko 25 cm, taman za celu porodicu.
- Razvucite testo na debljinu tortilje i stavite na zagrejan tiganj premazan uljem.
- Nakon par minuta okrenite i odmah premažite paradajz pelatom, dodajte mozzorellu i omiljene dodatke - bosiljak, masline, mortadelu ili šta god volite.
- Poklopite na kratko da se sir otopi i vaša prva pizza iz tiganja je gotova.
Ovaj recept za pizzu iz tiganja postao je moj porodični favorit jer je brz i neverovatno ukusan. Kad jednom probate, sigurno ćete ga ponavljati stalno za decu, prijatelje ili jednostavno kada poželite da obradujete sebe nekim preukusnim obrokom.
Uživajte! Prijatno!
Detaljan opis i način pripreme ovog recepta možete pogledati u videu:
