Mekane slane galete sa šunkom i čajnom predstavljaju savršen spoj ukusa i tekstura, idealne za početak dana ili laganu večeru u kojoj će uživati cela porodica.
Sastojci
2 jajeta
1 kašičica soli
200 ml ulja
350 g brašna
10 g praška za pecivo
100 ml mleka
200 ml jogurta
150 g mrvljenog Feta sira
50 g seckane šunke
50 g seckane čajne kobasice
Priprema galeta
1
Umutite dva jajeta dok smesa ne postane penasta, zatim dodajte kašičicu soli, šolju (200 ml) ulja, 100 ml hladnog mleka i 200 ml jogurta. Ponovo sve dobro umutite.
Dodavanje brašna
2
Dodajte 350 g belog brašna (mekog, tip-400), 10 g praška za pecivo i sjedinite smesu.
Dodavanje ostalih sastojaka
3
Umešajte 150 g mrvljenog Feta sira, 50 g naseckane šunke i 50 g naseckane čajne kobasice.
Pečenje galeta
4
Pecite galete otprilike 2 minuta , ponavljajući postupak dok ne iskoristite svu smesu.
Uživajte u ovim preukusnim slanim galetama!
Prijatno!
Detaljan opis i način pripreme ovog recepta možete pogledati u videu:
