Print Options:

Uštipci od tikvica

ServiranjePorcijaPriprema15 minsVreme pečenja20 minsUkupno Vreme35 mins

Ako tražite inspiraciju za ukusan obrok koji se topi u ustima i donosi nešto drugačije na Vaš sto, uštipci od tikvica su savršen izbor!

USTIPCI OD TIKVICA - Enina Kuhinja

Sastojci
 2 tikvice srednje veličine
 2 umućena belanca
 1 kašičica soli
 bibera po ukusu
 1 kašičica origana
 1 kašičica belog luka u prahu
 ulje za prženje
Priprema tikvica
1

Operite i ogulite dve osrednje tikvice, isecite gornji i donji deo, a zatim tikvice narendajte i dobro iscedite da uklonite višak tečnosti.

ustipci od tikvica - ciscenje tikvica - enina kuhinja

2

Odvojite belance od žumanca i umutite ga dok ne postane penasto.

ustipci od tikvica - belanac - enina kuhinja

Kombinovanje sastojaka
3

U većoj činiji sjedinite narendane tikvice sa umućenim belancem. Dodajte začine: jednu kašičicu soli, malo origana, bibera i belog luka u prahu. Dobro promešajte i dodajte jednu kašičicu praška za pecivo i četiri kašičice mekog belog brašna. Ako je potrebno, dodajte još brašna.

ustipci od tikvica - mixing - enina kuhinja

Prženje uštipaka
4

Zagrejte malo ulja u tiganju i kašikom vadite smesu u obliku uštipaka. Pržite ih sa obe strane dok ne dobiju zlatno-žutu boju.

ustipci od tikvica - przenje tikvica - enina kuhinja

Priprema umaka za tikvice
5

Za sos ili umak pomešajte 50 g majoneza, 50 g senfa i nekoliko sitno narendanih kiselih krastavčića. Poslužite uštipke uz ovaj sos i uživajte u obroku.

Prijatno!

ustipci od tikvica - sos sa senfom - enina kuhinja

Nutritivne vrednosti

25 kom.

Količina

Uštipaka

Ukupna količina
Kalorija793
% Dnevni Unos *
Ukupno Masti 64g83%
Ugljeni Hidrati 40g15%
Proteini 15g

* % Dnevne Vrednosti (DV) Vam govore koliko jedan hranljivi sastojak u porciji hrane doprinosi dnevnoj ishrani. Preporučeni unos od 2.000 kalorija na dan koristi se za opšte nutricionističke savete.