Print Options:

Sitni kolači bez pečenja – gotovi za 15 minuta

ServiranjePorcijaPriprema15 minsUkupno Vreme15 mins

Sitni kolači bez pečenja sa džemom i čokoladnom glazurom. Brzi, dekorativni i savršeni za slavu ili svaku drugu priliku.

Enina Kuhinja - Sitni kolači bez pečenja

Sastojci
Za korpice
 600 g mlevenog keksa
 75 g šećera u prahu
 6 ravnih kašika mleka
 200 g otopljenog putera
Za fil
 300 g džema od jagoda
Za glazuru
 100 g crne čokolade
 100 g bele čokolade
 4 kašike mleka
Za dekoraciju
 malo mlevenog keksa
Priprema sastojaka
1

  • U veću činiju sipajte mleveni keks i šećer u prahu pa sve dobro promešajte.
  • Dodajte mleko i otopljeni puter, a zatim rukama (uz pomoć rukavica) sjedinite smesu dok ne postane pogodna za oblikovanje.
  • Upravo ovako nastaju savršeni sitni kolači, idealni za sve prilike.

Enina Kuhinja - Sitni kolači bez pečenja - Priprema sastojaka

Oblikovanje korpica
2

  • U kalup za mafine stavite papirne korpice.
  • Od smese napravite kuglice i rasporedite ih u korpice.
  • Zatim prstima oblikujte udubljenje u sredini kako biste dobili male korpice poput mini tartova.
  • Ovi sitni kolači bez pečenja izgledaju veoma dekorativno i idealni su za slavsku trpezu ili bilo koja druga porodična okupljanja.

Enina Kuhinja - Sitni kolači bez pečenja - Oblikovanje korpica

Punjenje džemom
3

  • Svaku korpicu napunite sa oko dve kašičice džema od jagoda.
  • Možete koristiti i džem od šljiva ili neki drugi po želji.
  • Već sada se vidi zašto su ovi sitni kolači toliko posebni i ukusni.

Enina Kuhinja - Sitni kolači bez pečenja - Punjenje dzemom

Priprema glazure
4

  • Otopite crnu i belu čokoladu sa mlekom dok ne dobijete glatku glazuru.
  • Prelijte kolače i po beloj čokoladi napravite dekoraciju od crne čokolade u obliku srca.
  • Ovaj trik daje poseban izgled i čini sitne kolače  savršenim za svaku priliku.

Enina Kuhinja - Sitni kolači bez pečenja - Priprema glazure

Hlađenje
5

  • Kolače ostavite na hlađenje oko dva sata da se stegnu.
  • Na kraju ih odozgo posipajte mlevenim keksom i spremni su za posluženje.
  • Idealno kada želite ukusne i brze kolače za slavu ili bilo koju drugu priliku.

    Uživajte! Prijatno!

Enina Kuhinja - Sitni kolači bez pečenja - Hladjenje

Nutritivne vrednosti

15 kom.

Količina

kolača

Ukupna količina
Kalorija5200
% Dnevni Unos *
Ukupno Masti 280g359%
Ugljeni Hidrati 620g226%
Proteini 55g

* % Dnevne Vrednosti (DV) Vam govore koliko jedan hranljivi sastojak u porciji hrane doprinosi dnevnoj ishrani. Preporučeni unos od 2.000 kalorija na dan koristi se za opšte nutricionističke savete.