Print Options:

Najbrža POSNA SALATA SA TUNJEVINOM

ServiranjePorcijaPriprema5 minsUkupno Vreme5 mins

Ova posna salata sa tunjevinom je zdrava, kremasta i puna ukusa. Priprema se za samo 5 minuta, a savršena je kao lagani obrok ili predjelo uz slavsku trpezu.

Enina Kuhinja - Posna salata sa tunjevinom

Sastojci za posnu salatu sa tunjevinom
 1 konzerva tunjevine
 2 šargarepe
 1 glavica zelene salate
 4–5 rotkvica
 300 g kukuruza šećerca
 3 kisela krastavčića
 100 g posnog majoneza
 100 g senfa
 2 kašike maslinovog ulja
 100 g tofu sira sa orasima (opciono)
 4 kriške prepečenog hleba
Priprema sastojaka
1

  • Za početak, pripremite sveže i kvalitetne sastojke, oni su ključ za savršen ukus.
  • U činiji pomešajte jednu konzervu tunjevine, dve šargarepe isečene na tanke štapiće, četiri do pet rotkvica u kolutiće i jednu glavicu zelene salate iseckanu na trakice.
  • Dodajte 300 g kuvanog kukuruza šećerca i par sitno seckanih kiselih krastavčića.

Enina Kuhinja - Posna salata sa tunjevinom - Priprema sastojaka

Pravljenje dresinga
2

  • U posebnoj posudi napravite preliv koji će povezati sve ukuse.
  • Pomešajte 100 g posnog majoneza, 100 g senfa i malo maslinovog ulja (jedna kašika) .
  • Dobro promešajte dok ne dobijete glatku i kremastu teksturu.
  • Ovaj preliv daje posnoj salati sa tunjevinom onaj savršeni balans između blagog i pikantnog.

Enina Kuhinja - Posna salata sa tunjevinom - Pravljenje dresinga

Dodavanje sira i oraha
3

  • Preko salate možete narendati tofu sir sa orasima za dodatnu hrskavost i hranljivost.
  • Ukoliko nemate tofu, slobodno ubacite samo sitno seckane orahe, ukus ostaje fantastičan!

Enina Kuhinja - Posna salata sa tunjevinom

Završni korak i serviranje
4

  • Za kraj, dodajte četiri parčeta prepečenog hleba isečenog na kocke ili zamenite integralnom testeninom.
  • Prelijte pripremljenim dresingom, lagano promešajte i uživajte u kremastoj, osvežavajućoj i preukusnoj posnoj salati sa tunjevinom.

 

Ova salata savršena je ideja za brzi doručak, čak i ručak ili večeru, a idealna je i kao predjelo na slavskoj trpezi.

Kod mene je često na stolu,  jednostavna, zdrava i puna ukusa.

Uživajte! Prijatno!

Enina Kuhinja - Posna salata sa tunjevinom - Završni korak i serviranje

Nutritivne vrednosti

1 kom.

Količina

porcija za 4 osobe


Ukupna količina
Kalorija850
% Dnevni Unos *
Ukupno Masti 52g67%
Ugljeni Hidrati 40g15%

Vlakna 6g22%
Proteini 55g

* % Dnevne Vrednosti (DV) Vam govore koliko jedan hranljivi sastojak u porciji hrane doprinosi dnevnoj ishrani. Preporučeni unos od 2.000 kalorija na dan koristi se za opšte nutricionističke savete.