Print Options:

Recept za sočna i hrskava pileća krilca iz rerne

ServiranjePorcijaPriprema10 minsVreme pečenja50 minsUkupno Vreme1 hr

Hrskava i sočna pileća krilca pečena u rerni bez prženja, sa pikantnim umakom. Idealan letnji obrok za celu porodicu!

Enina Kuhinja - Pileca Krilca

Sastojci za pripremu pilećih krilca
 1.50 kg pilećih krilca
 200 ml ulja
 1 kašičica soli, slatke aleve paprike, belog luka u prahu i origana
 2 kašičice senfa
 Malo bibera i kari za čina
Sastojci za umak
 3 kašičice senfa
 1 kašika kečapa
 2 kašike proprženog susama
 1 kašičica meda
 malo origana
 2 kašičice maslinovog ulja
1

Ovaj recept za pileća krilca je pravi letnji hit! Hrskava spolja, sočna iznutra i sve to bez dubokog prženja. Pripremam ih često za svoju porodicu jer su gotova za tren, a svima se dopadaju. Krilca pečena u rerni uz aromatičnu marinadu i umak sa senfom jednostavno su nepogršiva. Ako volite pileća krilca, ovo će biti jedan od onih recepata koji  ćete stalno praviti.

Priprema pilećih krilca
2

  • Za početak, očistite i operite kilogram i po pilećih krilca pod mlazom hladne vode.
  • Dobro ih ocedite i pripremite za mariniranje.

Enina Kuhinja - Pileca Krilca - Priprema pilećih krilca

Mariniranje
3

  • Napravite marinadu od 200 ml ulja, kašičice soli, malo bibera, slatke aleve paprike, kari začina, belog luka u prahu, origana i dve kašičice senfa.
  • Sve sastojke sjedinite i prelijte preko pilećih krilaca.
  • Dobro ih utrljajte da upiju sve arome.
  • Nema potrebe da stoje - odmah ih možete peći.

Enina Kuhinja - Pileca Krilca - Mariniranje

Pečenje u rerni
4

  • Rernu zagrejte na 200°C.
  • Krilca prebacite u tepsiju i prekrijte aluminijumskom folijom.
  • Pecite 30 minuta, pa skinite foliju i nastavite pečenje još 20 minuta da dobiju hrskavu koricu.

Enina Kuhinja - Pileca Krilca - Pečenje u rerni

Priprema umaka za krilca
5

  • Za finiš, pripremite umak: pomešajte 3 kašičice senfa, 2 kašičice maslinovog ulja, malo kečapa, soli, bibera, origana, 2 kašike proprženog susama i kašičicu meda.
  • Prelivajte gotova pileća krilca ovim umakom - rezultat je fantastičan!

Enina Kuhinja - Pileca Krilca - Priprema umaka za krilca

Serviranje
6

Krilca prelijte sopstvenim sokovima od pečenja. Kad ih prelomite, videćete koliko su mekana iznutra, a hrskava spolja. Pileća krilca  su savršen porodični ručak, naročito leti – uz čašu hladnog piva, pozitivnu energiju i osmeh za stolom!

Uživajte! Prijatno!

Enina Kuhinja - Pileca Krilca - Serviranje

Nutritivne vrednosti

25 kom.

Količina

pilećih krilca

Ukupna količina
Kalorija2200
% Dnevni Unos *
Ugljeni Hidrati 25g10%

Vlakna 6g22%
Proteini 160g

* % Dnevne Vrednosti (DV) Vam govore koliko jedan hranljivi sastojak u porciji hrane doprinosi dnevnoj ishrani. Preporučeni unos od 2.000 kalorija na dan koristi se za opšte nutricionističke savete.