Print Options:

Palačinke iz rerne – savršen doručak bez stajanja pored šporeta

ServiranjePorcijaPriprema5 minsVreme pečenja20 minsUkupno Vreme25 mins

Ako volite palačinke, ali nemate vremena da ih pečete jednu po jednu, ovaj recept će vas oduševiti! Samo umutite smesu, sipajte je u pleh i za 20 minuta uživajte u mekanim, vazdušastim palačinkama. Možete ih filovati slatkim ili slanim nadevima – izbor je na vama!

Palacinke iz rerne - Enina Kuhinja

 2 jajeta
 1 kašika šećera
 1 kašičica soli
 20 ml ulja
 400 ml hladnog mleka
 160 g mekog bleg brašna tip 400
Fil za palačinke
 Puding od vanile
 Mlečna čokolada
 Rafaelo kuglice
 Kokosovo brašno
 Šunka, kačkavalj, čajna kobasica, kečap, majonez
Priprema smese za palačinke iz rerne
1

  • Umutite 2 jajeta sa 1 kašikom šećera i 1 kašičicom soli.
  • Dodajte 20 ml ulja i ponovo umutite dok ne dobijete kremastu smesu.
  • Sipajte 400 ml hladnog mleka i 160 g mekog belog brašna (tip 400).
  • Sve dobro promešajte dok smesa ne postane glatka, bez grudvica.

Enina Kuhinja - Priprema Smese za palacinke iz rerne

Pečenje palačinki u rerni
2

  • Pripremljenu smesu sipajte u pleh obložen pek papirom.
  • Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok palačinke ne dobiju zlatno-smeđu boju.
         
        Videćete koliko su samo ove palačinke iz rerne ukusne i mekane!

Palacinke iz rerne - Enina Kuhinja - Pecenje palacinki u rerni

3

Palacinke iz rerne - Enina Kuhinja - Pecenje palacinki u rerni

Priprema fila
4

  • Dok se palačinke peku, pripremite fil po želji.
  • Možete koristiti puding od vanile, mlečnu čokoladu, kokosovo brašno ili Rafaelo kuglice za slatku verziju.
  • Po uputstvu sa kesice skuvajte puding, podelite ga na dva dela i u jedan dodajte mlečnu čokoladu, a u drugi kokosovo brašno sa Rafaelo kuglicama.

Palacinke iz rerne - Enina Kuhinja - Priprema Fila

Sečenje i filovanje
5

  • Nakon pečenja, palačinku izvadite iz rerne i isecite na 6 jednakih delova.
  • Filujte palačinke po želji – možete kombinovati i slatku i slane verziju.
  • Slane mogu biti čak kao pizza varijanta.

        Uživajte u ovim preukusnim palačinkama iz rerne! Prijatno!

Palacinke iz rerne - Enina Kuhinja - Secenje i Filovanje slatke palacinke

6

Palacinke iz rerne - Enina Kuhinja - Secenje i Filovanje slane palacinke

Nutritivne vrednosti

6 kom.

Količina

palačinki

Ukupna količina
Kalorija850
% Dnevni Unos *
Ukupno Masti 35g45%
Ugljeni Hidrati 100g37%

Vlakna 2g8%
Proteini 35g

* % Dnevne Vrednosti (DV) Vam govore koliko jedan hranljivi sastojak u porciji hrane doprinosi dnevnoj ishrani. Preporučeni unos od 2.000 kalorija na dan koristi se za opšte nutricionističke savete.