Mekane Kinder palacinke koje ostaju savrsene i sutradan - tajni sastojak za najbolje testo!
3 jajeta
440 ml hladnog mleka
3 kašike ulja
1 kesica vanilin šećera
400 g brašna
1 kašičica sodabikarbone
ulje i puter (za premazivanje tiganja)
Fil po želji:
Kinder čokolada
Mleveni keks
Kokosovo brašno
Nutella
Slatka pavlaka i Kinder čokolada (za dekoraciju)
Priprema smese
1
- Umutite tri jajeta penasto, zatim dodajte dve čaše hladnog mleka (220 ml po čaši), tri kašike ulja i jednu kesicu vanilin šećera.
- Sve dobro sjedinite mikserom.
Dodavanje suvih sastojaka
2
- Postepeno dodajte jednu po jednu čašu (200 g) mekog belog brašna tip 400, uz kratko mućenje između.
- Na kraju dodajte jednu kašičicu sode bikarbone, koja će palačinkama dati posebnu mekoću i sprečiti lepljenje za tiganj.
Pečenje palačinki
3
- Za savršen ukus, tiganj premažite mešavinom ulja i putera.
- Palačinke pecite na srednjoj temperaturi, oko minut i po sa jedne strane i minut sa druge, dok ne dobiju zlatno-žutu boju.
Filovanje palačinki
4
- U tiganj na najnižoj temperaturi stavite tri štangle Kinder čokolade na palačinku i poklopite na pola minuta da se istopi.
- Palačinku zatim pospite mlevenim keksom i kokosovim brašnom ili filujte po želji – Nutellom, džemom ili omiljenim nadevom.
Dekorisanje palačinki
5
- Za dodatnu dekoraciju, otopite malo Kinder čokolade sa slatkom pavlakom i prelijte gotove palačinke.
- Sa ovom merom dobićete oko 15 palačinki – dovoljno za celu porodicu!
Uživajte!
Detaljan opis i način pripreme ovog recepta možete pogledati u videu:
Sastojci
3 jajeta
440 ml hladnog mleka
3 kašike ulja
1 kesica vanilin šećera
400 g brašna
1 kašičica sodabikarbone
ulje i puter (za premazivanje tiganja)
Fil po želji:
Kinder čokolada
Mleveni keks
Kokosovo brašno
Nutella
Slatka pavlaka i Kinder čokolada (za dekoraciju)
Postupak
Priprema smese
1
- Umutite tri jajeta penasto, zatim dodajte dve čaše hladnog mleka (220 ml po čaši), tri kašike ulja i jednu kesicu vanilin šećera.
- Sve dobro sjedinite mikserom.
Dodavanje suvih sastojaka
2
- Postepeno dodajte jednu po jednu čašu (200 g) mekog belog brašna tip 400, uz kratko mućenje između.
- Na kraju dodajte jednu kašičicu sode bikarbone, koja će palačinkama dati posebnu mekoću i sprečiti lepljenje za tiganj.
Pečenje palačinki
3
- Za savršen ukus, tiganj premažite mešavinom ulja i putera.
- Palačinke pecite na srednjoj temperaturi, oko minut i po sa jedne strane i minut sa druge, dok ne dobiju zlatno-žutu boju.
Filovanje palačinki
4
- U tiganj na najnižoj temperaturi stavite tri štangle Kinder čokolade na palačinku i poklopite na pola minuta da se istopi.
- Palačinku zatim pospite mlevenim keksom i kokosovim brašnom ili filujte po želji – Nutellom, džemom ili omiljenim nadevom.
Dekorisanje palačinki
5
- Za dodatnu dekoraciju, otopite malo Kinder čokolade sa slatkom pavlakom i prelijte gotove palačinke.
- Sa ovom merom dobićete oko 15 palačinki – dovoljno za celu porodicu!
Uživajte!