Print Options:

NAJBOLJI RECEPT ZA KUVANO VINO! Greje dušu i telo!

ServiranjePorcijaPriprema5 minsVreme pečenja15 minsUkupno Vreme20 mins

Aromatično kuvano vino sa prirodnim začinima i medom, savršeno za hladne zimske dane i prazničnu atmosferu.

Enina Kuhinja - Kuvano vino

Sastojci za nalepše kuvano vino
 500 ml crnog vina
 100 ml vode
 1 kašičica karanfilića
 1 štapić cimeta (ili 1 kašičica mlevenog)
 Rendana kora 1 narandže
 Prstohvat bibera
 2 kašike meda
Priprema sastojaka
1

  • Za početak pripremite sve začine, jer je kod ovog recepta za kuvano vino redosled ključan.
  • U šerpu sipajte 100 ml vode, dodajte 1 kašičicu karanfilića i 1 štapić cimeta.
  • Ako nemate cimet u štapiću, slobodno dodajte 1 kašičicu mlevenog cimeta.
  • Zatim narendajte koru jedne narandže, jer ona daje svežinu i laganu citrusnu notu koja savršeno balansira jačinu vina.

Enina Kuhinja - Kuvano vino - Priprema sastojaka

Kuvanje začinske osnove
2

  • Sve sastojke lagano promešajte i kuvajte na tihoj vatri oko 15 minuta.
  • Tokom ovog koraka kuhinja će se ispuniti mirisima, što je najbolji znak da recept za kuvano vino ide u pravom smeru.
  • Nakon desetak minuta dodajte prstohvat bibera, on pojačava dejstvo začina i prijatno zagreva organizam.

Enina Kuhinja - Kuvano vino - Kuvanje začinske osnove

Dodavanje vina
3

  • Kada se začinska osnova lepo ukuva, dodajte 500 ml kvalitetnog crnog vina.
  • Važno je da vino nikada ne proključa.
  • Čim se pojave prvi sitni mehurići, sklonite šerpu sa vatre kako bi se sačuvali ukus, aroma i blagotvorna svojstva.
  • Upravo zbog toga je ovaj recept za kuvano vino uvek siguran i uspešan.

Enina Kuhinja - Kuvano vino - Dodavanje vina

Završni korak
4

  • Na samom kraju dodajte 2 kašike meda.
  • Med se dodaje poslednji kako bi zadržao svoju hranjivu vrednost.

Enina Kuhinja - Kuvano vino - Završni korak

5

  • Kuvano vino procedite, sipajte u šolje i dodajte kolut narandže.
  • Ovo kuvano vino je idealno za praznike i večeri koje želite da pamtite.

Uživajte! Prijatno!

Enina Kuhinja - Kuvano vino - Cedjenje

Nutritivne vrednosti

2 kom.

Količina

šolje vina


Ukupna količina
Kalorija520
% Dnevni Unos *
Ugljeni Hidrati 55g20%

Šećeri 35g
Proteini 2g

* % Dnevne Vrednosti (DV) Vam govore koliko jedan hranljivi sastojak u porciji hrane doprinosi dnevnoj ishrani. Preporučeni unos od 2.000 kalorija na dan koristi se za opšte nutricionističke savete.